محمود مهدى يكتب : ادمان الطعام

    نشرت منذ: سنتين

     

     

    يعد الطعام مهم من أجل البقاء، لكن البعض قد يسيئ استخدامه، بل وقد يجعلونه وسيلة للضرر، ويعود السبب في ذلك إلى شعورهم بالضعف تجاه الطعام، وفقدانهم القدرة على التحكم بكميات الطعام التي يجب تناولها، مما يؤدي إلى إصابتهم بالإدمان للطعام، وهي حالة خطيرة جداً لها انعكاسات سلبية على الصحة مثل الاصابة بالسمنة، ومرض السكري، وأمراض القلب والشرايين، وغيرها.

    هل سبب إدمان الأكل هو سلوك إرادي نتيجة الانسياق خلف رغبه الشخص بالطعام؟ أم نتيجة لحالة مرضية تحتاج الى علاج؟

    إدمان الطعام هو حالة من فقدان السيطرة على الرغبه دون الشعور بكمية الطعام التي تناولها، ومواعيد الوجبات ، دون أن يشعر الشخص بأن يصل لمرحلة حب و إدمان للطعام.

    ومن أهم أسباب حب و إدمان الطعام ما يلي:

    ، مثل الحالة النفسية والاكل أثناء مشاهدة التلفزيون .

    يشير مصطلح الإدمان بالنسبة للطعام الى وصف سلوك الأكل بدون جوع ولا احتياج وحب أطعمة معينة مثل السكريات، نتيجة لتأثير مواد كيميائية يفرزها الدماغ مثل مادة الدوبامين لتحفيز الرغبة الشديدة بتناول المزيد من الحلويات. علينا نتبع نظم غذائية سليمة ونجعل الطعام وسيلة للحياة وليس غاية وهدف.

    انتظرونا فى مقالات أخرى عن عالم الغذاء والتغذية

    مقالات ذات صله

    1 تعليقات

    الرد